( ˘ ³˘)橘子酱成品图

( ˘ ³˘)橘子酱

2018/11/09 09:52:26浏览1807 赞357 收藏147

昨晚腌好的橘子桑终于派上用场啦

介绍一下这个是超市买的一元钱一斤味道堪比柠檬的酸橘(ノд・。)

可是做出来的味道真的好极啦完全是变废为宝

以后买到难吃的水果都别嫌弃啦（*´▽｀*）

食材清单

橘子 5个

白糖适量

烹饪步骤(共5步)

1、将橘子剥皮去白色的内皮用白糖腌渍一晚

第1步(( ˘ ³˘)橘子酱的做法)

2、用一小半腌渍好的橘子榨汁全部放进锅里

第2步(( ˘ ³˘)橘子酱的做法)

3、用中火开始不停的搅拌

第3步(( ˘ ³˘)橘子酱的做法)

4、到粘稠到胶状的样子转为小火继续熬期间要不停的搅拌这个时候最容易糊

第4步(( ˘ ³˘)橘子酱的做法)

5、最后和丑陋的橘子桑合照根本不像一家的有木有（〃・・〃）

第5步(( ˘ ³˘)橘子酱的做法)

小贴士：
腌渍的时候糖的用量应该和橘子的酸甜口感配合一下

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