糙米芡实粥

2019/11/10 10:40:43浏览2094 赞238 收藏108

出伏后喝的杂粮粥，也叫“出伏粥”。可以根据不同的需求搭配不同的粗粮，多数以薏米和芡实为主，它们都是去湿的粗粮，不过薏米性凉，并不适合所有人，而性平的的芡实，就比较合适了，难怪芡实会比薏米要贵一些，跟芡实搭配的米类，龙宝会选择糙米，它所含的膳食纤维要比普通大米多好几倍。

食材清单

糙米 100克

芡实 20克

燕麦米 20克

黄豆 20克

玉米渣 40克

冰糖适量

1、准备好各种粗粮和豆子

2、所有的粗粮用水淘洗2遍后，加适量的水浸泡2个小时左右

3、用砂锅烧一大锅开水，把食材放入锅里，开火熬半个小时，先开大火煮开后转中小火熬20分钟

4、砂锅里的食材熬到开花，就可以开最小火了

5、加入适量的冰糖调味，冰糖是去火的，用来搭配熬粥很不错

6、搅拌到冰糖融化后关火，可以尝一下味道，如果不够甜可以再加点冰糖，太甜了再加点水熬一下

7、每人两碗，一会就喝光了

8、去湿气，常喝脾胃吸收好