蛋炒饭成品图

蛋炒饭

2019/09/16 07:52:35浏览2801 赞507 收藏211

主食家常菜早餐宵夜炒饭午餐晚餐

鸡蛋炒饭。

食材清单

鸡蛋 2个

米饭 500g

糟辣椒 2小勺

盐适量

味精适量

鸡精适量

生抽 250g

菜油 500g

葱适量

烹饪步骤(共3步)

1、先烧油，大约100度，把油拉回来，然后倒入鸡蛋，开中火，把鸡蛋在锅里打散。在倒入米饭，搅拌，融为一体。

2、然后翻炒，在倒入盐，味，鸡，搅拌，在倒入生抽，搅拌。

3、拿出盘子，在拿出碗，把炒好蛋炒饭倒入，碗里，压平，然后把盘子平放在碗口，在到回来，轻轻拍，碗边，然后，洒上葱花。

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