莲子虾仁成品图

莲子虾仁

2019/01/09 15:19:13浏览6689 赞1038 收藏584

食材清单

莲蓬 2个

虾仁 100克

水淀粉半碗

料酒 1勺

盐少许

葱花少许

胡椒粉少许

烹饪步骤(共7步)

1、莲蓬两个；

第1步(莲子虾仁的做法)

2、剥出莲子；

第2步(莲子虾仁的做法)

3、虾仁用料酒和盐略腌；

第3步(莲子虾仁的做法)

4、起油锅，煸香葱花；

第4步(莲子虾仁的做法)

5、倒入虾仁炒至发白；

第5步(莲子虾仁的做法)

6、倒入小半碗水淀粉和少许盐；

第6步(莲子虾仁的做法)

7、汤汁收至一半时出锅装盘。

第7步(莲子虾仁的做法)

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