粥 家常菜 早餐
天气渐凉,这款粥养生又养胃。
1、小米淘洗干净备用。
2、山药洗去皮洗净切块备用。
3、锅中放入水烧开下小米,改小火慢煮,半小时后放入山药同煮,小米软烂即可。
4、小米养胃,山药益寿。
小贴士:我食谱中食材的用量经常写的适量,是因为中餐不需要像西点用量那样精准,从来没有称量过,都是凭经验,小米粥米和水的比例通常是1:15,仅供大家参考。