儿童
1、苦瓜切条加一勺盐腌制半小时去苦味
2、排骨洗净备用
3、黄豆洗净
4、排骨下锅煎至变色
5、倒入黄豆
6、苦瓜洗去盐份放入锅中翻炒
7、加少许水蚝油酱油盖盖子焖至苦瓜变软大火收汁
8、最后加盐调味