金桔酱成品图

金桔酱

2019/07/08 08:14:42浏览939 赞156 收藏109

酱甜品金桔酱金桔蜂蜜金桔酱冬季润喉之金桔酱金桔柠檬茶

食材清单

金桔 500克

鲜榨柠檬汁 1个

冰糖 200克

水 100~150克

烹饪步骤(共3步)

1、金桔清洗干净，盐水浸泡15分钟，再次冲洗干净，切成小块我用的脆皮金桔，甜口，无籽，但感觉酸口金桔味道更浓些，就是需要去籽，麻烦点

第1步(金桔酱的做法)

2、所有食材倒入锅中，最好是不粘锅，中小火熬煮，等变得略粘稠时转成炉心火，熬煮30~45分钟，勤搅拌

第2步(金桔酱的做法)

3、出锅，倒进开水烫过的玻璃瓶或盒子，储存时间能久些，当然我这个量没两天就吃完了ɿɾ

第3步(金桔酱的做法)

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