酱黄豆成品图

酱黄豆

2019/12/12 12:19:31浏览1351 赞200 收藏90

酱家常菜快手菜酱黄豆酱香黄豆黄豆黄豆猪蹄猪手黄豆

酱黄豆是一道家常卤酱菜，老少皆宜，口味有甜的也有咸的，咸鲜绵软，酱香浓郁。

食材清单

黄豆 200克

酱油 50克

糖 20克

耗油 20克

水 250克

烹饪步骤(共6步)

1、以上是所需的原材料

第1步(酱黄豆的做法)

2、黄豆提前一晚上泡发

第2步(酱黄豆的做法)

3、再将黄豆倒入砂锅中，依次放入酱油，耗油，冰糖

第3步(酱黄豆的做法)

4、然后再倒入水，最后拿到煤炉中煮30~40分钟

第4步(酱黄豆的做法)

5、出炉嘞

第5步(酱黄豆的做法)

6、下饭酱黄豆做好嘞

第6步(酱黄豆的做法)

小贴士：
1⃣此配方做出来的酱黄豆特别好吃，如果想要咸一点的，可以减少冰糖
2⃣耗油可以用老抽代替，想吃辣的可以放辣椒

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