万能凉拌汁

2018/11/21 10:18:53浏览7436 赞1373 收藏639

夏至一到，就想着简单的吃、拌面、蘸水饺、凉拌菜

食材清单

香菜 3一5根

大蒜 3瓣

香油 2勺

白糖 5克

生抽 3勺

醋 3勺

料油 1勺

橄榄油 1勺

美人椒二根

葱一根

花生适量

白芝麻半勺

1、材料

2、准备料油，锅内放油，八成热后放入葱姜一起熬10分钟左右，可以多熬点放着以后慢慢用

3、熟花生弄碎、熟的白芝麻、葱切碎、大蒜切碎、辣椒切段（美人椒很辣、我只能吃微辣，所以放了半个)

4、依次放入花生碎、蒜蓉、葱花、辣椒、白芝麻

5、调汁3勺醋、3勺生抽、2勺香油、1勺橄榄油、1勺料油，半勺白糖

6、蘸饺子吃

7、凉拌菜千张丝不错吧

8、凉拌鸡丝

9、凉拌腐竹

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