南瓜羹

2018/11/04 11:51:53浏览2551 赞406 收藏123

在外吃饭喝的南瓜羹，女儿很喜欢，于是问了店家做法，自己回来做，方便快捷，也挺好喝的。

食材清单

老南瓜 500g

糯米粉 1勺

白砂糖少量

1、南瓜切成块，放锅上蒸15分钟左右。

2、蒸好拿出来凉一凉。

3、稍凉后，盘里的南瓜连蒸出来的水一起倒入榨汁机中，打10秒就成糊了。

4、灶上另起一个奶锅，把南瓜糊倒入，小火慢煮。

5、一勺糯米粉加水稀释。

6、倒入榨汁机中晃一晃，因为糊比较细腻，都粘在果汁机中，这样避免浪费。

7、锅中一边用勺子画圈搅动，一边倒入糯米粉水芶芡。

8、小火边搅边煮，2分钟左右就煮开，开始鼓泡泡（根据个人口感，可加适量的糖增加甜味），就好了。

9、一碗热腾腾的南瓜羹，开吃了。

小贴士：
南瓜糊要小火煮，且不停的搅动。

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全