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纯香绿豆馅成品图

纯香绿豆馅

2019/05/26 20:21:28浏览1548 赞267 收藏102

无加任何添加剂,却香味浓郁,口感润滑,唇齿留香

食材清单

去皮绿豆 500g
玉米油 200g
400g

烹饪步骤(共3步)

1、绿豆浸水4小时,然后沥干水份高压锅隔水压15分钟。

第1步(纯香绿豆馅的做法)

2、用水果机放熟绿豆加水至水果机会转动就好,搅拌成细腻的绿豆泥

第2步(纯香绿豆馅的做法)

3、用不粘锅中火把绿豆泥加热后糖、油错开一点点加入,每次都要油、糖被完全吸收后再加入另一部分,还要不停翻动至水份比较干,整个过程大概30分钟。

第3步(纯香绿豆馅的做法)

小贴士:
如果几天内用完放冰箱冷藏就行,放久最好放冷冻室,不然很容易变质。

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