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蛋炒饭成品图

蛋炒饭

2019/08/15 23:22:29浏览9589 赞1349 收藏605

主食 家常菜 午餐 晚餐

食材清单

米饭 两碗
鸡蛋 两个
大木耳 四个
胡萝卜 一根
蒜台 适量
黑木耳 四个

烹饪步骤(共8步)

1、胡萝卜、蒜台、黑木耳、南味火腿切丁备用。

第1步(蛋炒饭的做法)

2、鸡蛋烹好铲出。

第2步(蛋炒饭的做法)

3、鸡蛋捣碎。

第3步(蛋炒饭的做法)

4、把切好的蒜台、胡萝卜、黑木耳、火腿放入锅中翻炒。

第4步(蛋炒饭的做法)

5、盖锅,焖制一会儿。

第5步(蛋炒饭的做法)

6、放入鸡蛋,继续翻炒。

第6步(蛋炒饭的做法)

7、改小火,放入米饭翻炒至米饭散开,加入盐。

第7步(蛋炒饭的做法)

8、关火出锅。

第8步(蛋炒饭的做法)

小贴士:
各种食材的量可以依据个人口味加减

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