葡萄鸡丁成品图

葡萄鸡丁

2018/12/09 21:49:58浏览9730 赞1412 收藏800

家常菜葡萄鸡丁葡萄鸡丁冰葡萄葡萄果酱

我家宝宝今年两岁平时不喜欢吃肉，但是特别喜欢番茄酱的味道，就尝试做这道菜。希望大家喜欢哦！！！

食材清单

葡萄 500g

鸡胸肉块1

糖少许

鸡蛋 1个

老抽少许

醋少许

淀粉少许

烹饪步骤(共4步)

1、鸡肉切块，放蛋清一个，老抽适量，淀粉少许搅拌均匀，腌制15分钟。

第1步(葡萄鸡丁的做法)

2、放入油油温不要太高，放入鸡丁炸熟，成金黄色

第2步(葡萄鸡丁的做法)

3、捞出的颜色，锅里放少许油（切记锅里的油几乎没有的那种），放入番茄酱，白糖，醋，少许葡萄水烧热搅拌均匀，倒入鸡丁葡萄，如果汤多不粘稠加入少许淀粉水勾芡。

第3步(葡萄鸡丁的做法)

4、出锅啦！

第4步(葡萄鸡丁的做法)

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