桃子酱

2019/04/12 21:05:54浏览5633 赞633 收藏287

桃子正当季有油桃毛桃水蜜桃黄桃白桃等等
选用当季水果熬制成美味的果酱是我一直热衷做的事
过程并不复杂关键的收获自制的健康和喜悦何乐不为呢~^^
#乐购TESCO优鲜下厨房-水果#

食材清单

毛桃两斤

砂糖 150g

冰糖 100g

柠檬汁一个的量

1、把桃子洗净去皮去核切丁，放在容器内加砂糖搅拌表面均匀地撒冰糖封保鲜膜入冰箱冷藏半天/一夜；

2、下锅煮开，转中小火不时地搅拌防止粘锅，挤入柠檬汁，待到粘稠酱状即可关火装瓶密封保存。

小贴士：
1，可选择其它品种的桃子来熬制；
2，如喜欢细腻口感的可在熬制前用搅拌机打一下；
3，糖量以个人喜好及水果甜度作调整；
4，装入干净干燥瓶内，每次用无水勺子取用。

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