这次的小饼里没有加鸡蛋,所以鸡蛋过敏的宝宝,你们也可以吃啦~小饼做完非常绵软,姐妹们可以给宝宝做些小饼再加点蔬菜作为配菜,搭配猕猴桃黄瓜汁,这一餐特别开胃哟~
作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。
1、准备食材:面粉20克、黄瓜一根、猕猴桃半个。
2、将黄瓜去皮,切成小块。
3、将猕猴桃切片或者切小块。
4、将猕猴桃和黄瓜放入搅拌机中。
5、可以少加10-20克清水,打成果汁。
6、瞧~酸酸甜甜的猕猴桃黄瓜果汁就做好啦!喝进喉咙,整个人都变得清爽了!(适合12个月以上的宝宝)
7、取40克猕猴桃黄瓜汁,在里边加入20克面粉。
8、把面糊搅拌均匀,做好面糊的稀稠度,有一点像酸奶~
9、锅中刷少许植物油,把面糊摊成小饼。
10、开最小火,将小饼烘熟至成型。
11、小饼会以肉眼可见的状态,颜色慢慢变化,表面凝固,翻个面,再继续烘一会就可以出锅了~
12、这次的小饼里没有加鸡蛋,所以鸡蛋过敏的宝宝,你们也可以吃啦~小饼做完非常绵软,姐妹们可以给宝宝做些小饼再加点蔬菜作为配菜,搭配猕猴桃黄瓜汁,这一餐特别开胃哟~
小贴士:
tips:猕猴桃的味道会偏酸,建议给小宝宝按照喜他对酸味的接受度来适量添加哈
tips:用低筋面粉和中筋(普通面粉)都可以,最好不要用高筋面粉,要不做出的小饼筋度大,不软嫩。