鸡胸肉和薄荷和柠檬!味道想想就食指大动!
1、鸡胸肉切片,用盐、黑胡椒和柠檬汁均匀腌制,搁进冰箱至少6个小时。
2、不粘锅不搁油,小火煎鸡胸肉至两面有点焦黄。
3、薄荷洗净,用吸水纸吸干水分。用手/刀将薄荷弄碎,搁进碗里一部分。
4、将煎好的鸡胸肉铺在薄荷碎屑上,再撒上剩下的薄荷碎。
5、开始吃吧。