蛋炒饭

2019/11/27 11:25:43浏览1293 赞159 收藏55

蛋炒饭——想必大家再熟悉不过了，几乎每个人都吃过。我也经常做炒饭，因为家人喜欢吃。某天早上窗外的小鸟叽叽喳喳地叫个不停，心情大好，就把蛋炒饭摆成这样了。

食材清单

米饭 1碗

鸡蛋 2只

干贝 10只左右

胡萝卜半根

烤紫菜 1片

葱 2根

食盐少许

食用油少许

1、鸡蛋敲入碗中，搅拌均匀。

2、干贝温水泡开后，清洗下备用。

3、葱切葱花，胡萝卜切丁备用。

4、锅里倒入油，先下鸡蛋翻炒片刻，再倒入米饭加入少许开水翻炒，加入干贝继续翻炒2分钟左右，加入生抽、盐翻炒，再加入胡萝卜丁，最后撒入葱花。

5、烤紫菜剪小条铺在盘中，蛋炒饭用小器具压下倒在烤紫菜上，装饰下就OK啦。

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