持续的高温热的让人难受~ 每当这个时候,就想来点冰饮,让自己可以凉快些。
1、百香果切开挖出果肉、蜜桃去核切块、柠檬对半切开。把百香果肉、蜜桃肉放入KitchenAid强力破壁料理机中
2、倒入百香果,挤入少许柠檬汁
3、开启果汁健,搅打30秒。
4、把果汁倒入冰格中,冷冻2-3小时至成冰块。
5、等待时,红心火龙果去皮,取1/2榨汁,剩下1/2切成果丁
6、取一个高脚杯,底层先放入火龙果丁,倒入少量火龙果汁。
7、清洗料理杯后,放入冻硬的蜜桃百香果冰块,开关转至冰沙档,开启20秒左右
8、用勺子将蜜桃百香果冰沙一层层舀至高脚杯的火龙果丁上,顶部三色堇和柠檬片装饰即可。