XO酱爆蛏子王成品图

XO酱爆蛏子王

2018/10/27 08:44:20浏览7961 赞1127 收藏347

食材清单

蛏子 400g

黄瓜 50g

盐 3g

生抽适量

XO酱适量

料酒适量

葱适量

烹饪步骤(共3步)

1、蛏子去壳洗净，入开水加料酒略煮，捞起备用。黄瓜洗净切丁，葱切花。

2、油锅烧热下蛏子、黄瓜爆炒，加生抽、XO酱炒至入味。

3、调入盐炒匀，起锅装盘后撒上葱花。

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