泡豇豆炒牛肉粒成品图

泡豇豆炒牛肉粒

2019/12/16 15:48:21浏览5281 赞990 收藏690

热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

非常下饭的一道家常菜，好吃美味又简单！

食材清单

泡豇豆 150克

嫩牛肉 150克

芹菜 2根

大蒜 1瓣

干辣椒 3根

花椒几颗

老干妈风味豆豉适量

淀粉适量

香油适量

烹饪步骤(共11步)

1、准备材料如图。

第1步(泡豇豆炒牛肉粒的做法)

2、将各种材料切成如图所示，牛肉切丁加入适量淀粉和香油拌匀。

第2步(泡豇豆炒牛肉粒的做法)

3、热锅倒油烧至八成热。

第3步(泡豇豆炒牛肉粒的做法)

4、放入牛肉快速翻炒至变色断生。

第4步(泡豇豆炒牛肉粒的做法)

5、放入花椒、干辣椒段和大蒜片翻炒片刻。

第5步(泡豇豆炒牛肉粒的做法)

6、放入泡豇豆翻炒片刻。

第6步(泡豇豆炒牛肉粒的做法)

7、放入芹菜翻炒片刻。

第7步(泡豇豆炒牛肉粒的做法)

8、放入少量盐翻炒片刻。

第8步(泡豇豆炒牛肉粒的做法)

9、放入适量老干妈风味豆豉翻炒均匀即可出锅。

第9步(泡豇豆炒牛肉粒的做法)

10、下饭神器！

第10步(泡豇豆炒牛肉粒的做法)

11、酸香好吃！

第11步(泡豇豆炒牛肉粒的做法)

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