热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、熟牛肉用温水洗净。
2、切片备用。
3、准备青辣椒。
4、锅中倒入适量油翻炒牛肉。
5、加料酒少许。
6、加酱油清水煮至收汁装盘备用。
7、洗干净锅重新加少许油炒熟辣椒。
8、加入牛肉翻炒均匀加适量盐蚝油调味即可。
9、装盘。