酥酥脆脆的 消灭核桃的最佳方法 老家拿来好多的核桃 孩子们都不爱生吃 就拿来做核桃酥了 都抢着吃光了
1、油糖鸡蛋混合
2、低粉泡打粉小苏打盐混合
3、核桃仁烤熟180度8分钟左右晾凉切碎备用
4、把液体搅拌均匀可以用打蛋器没有也可以用筷子
5、把粉类放入抓拌均匀
6、加入核桃碎没有也可以加入花生碎或是其他坚果也可以什么都不加也是很好吃的
7、分成等量的几份揉成球用手压扁摆盘一定要留出空隙烤的过程中体积会膨胀的
8、刷蛋液撒芝麻
9、烤箱预热中层上下管180度烤25~30分钟左右
10、完美出炉酥的掉渣^O^
小贴士:
根据自己家的烤箱脾气调节温度 看颜色 不要烤过火哦⊙∀⊙!
搅拌液体的时候 搅拌的越久做出的桃酥越酥脆