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超好吃的核桃酥成品图

超好吃的核桃酥

2019/06/10 10:19:34浏览3880 赞637 收藏267

烘焙 饼干 甜品

酥酥脆脆的 消灭核桃的最佳方法 老家拿来好多的核桃 孩子们都不爱生吃 就拿来做核桃酥了 都抢着吃光了

食材清单

低筋面粉 210克
小苏打 2克
无铝泡打粉 4克
植物油 110克
糖粉 100克
鸡蛋 1个
1克
核桃 60克
熟芝麻 适量

烹饪步骤(共10步)

1、油糖鸡蛋混合

第1步(超好吃的核桃酥的做法)

2、低粉泡打粉小苏打盐混合

第2步(超好吃的核桃酥的做法)

3、核桃仁烤熟180度8分钟左右晾凉切碎备用

第3步(超好吃的核桃酥的做法)

4、把液体搅拌均匀可以用打蛋器没有也可以用筷子

第4步(超好吃的核桃酥的做法)

5、把粉类放入抓拌均匀

第5步(超好吃的核桃酥的做法)

6、加入核桃碎没有也可以加入花生碎或是其他坚果也可以什么都不加也是很好吃的

7、分成等量的几份揉成球用手压扁摆盘一定要留出空隙烤的过程中体积会膨胀的

第7步(超好吃的核桃酥的做法)

8、刷蛋液撒芝麻

第8步(超好吃的核桃酥的做法)

9、烤箱预热中层上下管180度烤25~30分钟左右

第9步(超好吃的核桃酥的做法)

10、完美出炉酥的掉渣^O^

第10步(超好吃的核桃酥的做法)

小贴士:
根据自己家的烤箱脾气调节温度 看颜色 不要烤过火哦⊙∀⊙!
搅拌液体的时候 搅拌的越久做出的桃酥越酥脆

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