主食 面条
1、鸡蛋、面粉加少许盐。
2、加适量水搅匀。
3、平底锅刷油,将搅拌好的面糊均匀涂抹在锅底。
4、面糊成型后切丝。
5、油烧开,放肉末翻炒,加少量生抽,加水煮开。加高汤,加生菜,加切好的面丝,加盐调味,半分钟捞出。
6、猪肘切好,摆好即可食用!喜欢的可以试试!