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爆浆芝士榴莲饼成品图

爆浆芝士榴莲饼

2019/11/14 23:27:50浏览3891 赞736 收藏335

甜品

食材清单

玉米油 20克
牛奶 100克
雪花粉 300克
2克
30克
榴莲 3-4块
芝士 200克
甜沙拉酱和炼乳拌匀备用
全蛋液 1个
酵母粉 3克

烹饪步骤(共6步)

1、满满的爆浆

第1步(爆浆芝士榴莲饼的做法)

2、雪花粉、油、盐、糖、鸡蛋、酵母、牛奶、和面发至2倍大。其实我都不太过称,做的多了都是随手放

第2步(爆浆芝士榴莲饼的做法)

3、面团擀成饼摸上炼乳酱放上芝士碎在铺一程厚厚的榴莲(外面排队的榴莲饼里面就一丢丢榴莲)然后再撒一层芝士,像包包子一样捏好擀平刷上蛋液

第3步(爆浆芝士榴莲饼的做法)

4、厚厚的

第4步(爆浆芝士榴莲饼的做法)

5、诱惑

第5步(爆浆芝士榴莲饼的做法)

6、烤箱预热180度上下火,烤15-20分钟,10分钟后要随时观察上色情况

第6步(爆浆芝士榴莲饼的做法)

小贴士:
一口幸福感爆棚,因为料超足,榴莲控们懂得一口超满足

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