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酸甜特别の塔塔酱成品图

酸甜特别の塔塔酱

2019/08/06 22:03:04浏览6596 赞827 收藏326

快手菜 沙拉 减肥 酸甜

减肥期间,想吃点健康的沙拉,

却又不想吃酱油或者恶心的油醋汁,

所以想到了鸡蛋酱-塔塔酱

塔塔酱味道酸甜,很适合搭配荤沙拉~

我做的鲜虾南瓜沙拉搭配塔塔酱,

好吃极啦!~

▲ 我没有用搅拌机,怕不好清洗,所以做出来的酱颗粒分明,味道会稍微有些分层。

食材清单

鸡蛋 2-3个
蛋黄酱 100g
酸黄瓜 2-3个
洋葱 1/3个或1/4个

烹饪步骤(共4步)

1、◆我用的是这种手指长短的蒜味小黄瓜,味道刚刚好。◆把小黄瓜切成小米粒大小,备用。

第1步(酸甜特别の塔塔酱的做法)

2、<上图是网上用搅拌机做出来的塔塔酱><制作>1)鸡蛋煮熟切片,搅碎;2)洋葱切细小碎,备用;3)把酱料、洋葱碎和酸黄瓜碎倒入,并搅拌均匀。

第2步(酸甜特别の塔塔酱的做法)

3、鲜虾可以黄油煎,或者清水煮。

第3步(酸甜特别の塔塔酱的做法)

4、沙拉拌匀的样子~

第4步(酸甜特别の塔塔酱的做法)

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