减肥期间,想吃点健康的沙拉,
却又不想吃酱油或者恶心的油醋汁,
所以想到了鸡蛋酱-塔塔酱
塔塔酱味道酸甜,很适合搭配荤沙拉~
我做的鲜虾南瓜沙拉搭配塔塔酱,
好吃极啦!~
▲ 我没有用搅拌机,怕不好清洗,所以做出来的酱颗粒分明,味道会稍微有些分层。
1、◆我用的是这种手指长短的蒜味小黄瓜,味道刚刚好。◆把小黄瓜切成小米粒大小,备用。
2、<上图是网上用搅拌机做出来的塔塔酱><制作>1)鸡蛋煮熟切片,搅碎;2)洋葱切细小碎,备用;3)把酱料、洋葱碎和酸黄瓜碎倒入,并搅拌均匀。
3、鲜虾可以黄油煎,或者清水煮。
4、沙拉拌匀的样子~