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芝麻核桃营养糕成品图

芝麻核桃营养糕

2019/03/03 20:20:32浏览7324 赞1127 收藏577

零食

非常适合女性养生的滋补佳品,黑芝麻的补钙让头发乌黑亮丽的作用,加上红枣枸杞补气血的作用,几种健康食材搭配一起,好吃又营养。每天两片,不用阿胶的昂贵,也能吃出好气色。

食材清单

黑芝麻 100克
白芝麻 40克
核桃 100克
红枣 80克
枸杞 20克
麦芽糖 100克
红糖 20克
50克

烹饪步骤(共7步)

1、红枣去核切片与芝麻,核桃一起炒熟(或者用烤箱烤)

第1步(芝麻核桃营养糕的做法)

2、所有食材混合均匀备用

第2步(芝麻核桃营养糕的做法)

3、不粘锅放入水➕麦芽糖➕红糖加热融化后小火熬制浓稠状态

第3步(芝麻核桃营养糕的做法)

4、放入材料搅拌均匀

第4步(芝麻核桃营养糕的做法)

5、倒入铺好油纸的烤盘,用擀面杖擀平压实整形

第5步(芝麻核桃营养糕的做法)

6、放余温状态切成小块

第6步(芝麻核桃营养糕的做法)

7、密封包装

第7步(芝麻核桃营养糕的做法)

小贴士:
熬糖需不停搅拌

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