适宜人群:一般人群均可食用,但更适合病虚而多热者;体质虚弱儿童、肺门淋巴结核、颈淋巴结核、瘰疬、阴虚烦热失眠、心神不安、癌症及放疗、化疗后食用;糖尿病人、干燥综合征、高血压、动脉硬化、高脂血症之人食用;妇女更年期综合征和怀孕期间皆宜食用。
1、生蚝洗干净备用,嫩豆腐煮汤,下玉米,生蚝。
2、汤熟了之后,玉米淀粉挂浆,下香菜。放盐,胡椒粉调味,可以滴几滴香油。