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韩国料理——煎牡蛎饼(굴전)成品图

韩国料理——煎牡蛎饼(굴전)

2019/07/23 14:27:52浏览858 赞155 收藏101

快手菜 韩式 下饭菜

在日本的韩国主妇教的韩国家庭料理
韓国料理ー カキのジョン「グル ジョン」
转自:http://cookpad.com/recipe/1812367

步骤翻译有稍许改动以便理解

食材清单

牡蛎 6个
低筋粉 2大匙
鸡蛋 1个
2根
适量
胡椒粉 适量

烹饪步骤(共6步)

1、牡蛎洒上盐,再用水洗好沥干

第1步(韩国料理——煎牡蛎饼(굴전)的做法)

2、再洒上盐和胡椒,裹上低筋粉

第2步(韩国料理——煎牡蛎饼(굴전)的做法)

3、葱切成葱花,鸡蛋搅好,把葱花倒进鸡蛋里搅拌一下

第3步(韩国料理——煎牡蛎饼(굴전)的做法)

4、再把2往3里滚一圈沾上蛋液

第4步(韩国料理——煎牡蛎饼(굴전)的做法)

5、锅里热油,把4放进锅里小火慢慢煎好

第5步(韩国料理——煎牡蛎饼(굴전)的做法)

6、完成~

第6步(韩国料理——煎牡蛎饼(굴전)的做法)

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