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爆浆芝士榴莲饼成品图

爆浆芝士榴莲饼

2019/09/27 21:05:38浏览1911 赞197 收藏108

没有故事,就是想吃!!!

食材清单

面团 一分为二做两只
中筋面粉 200克
牛奶 100克
黄油 15克
2克
馅料
芝士 150克
榴莲 4大块
20克
鸡蛋(刷表面) 1只

烹饪步骤(共9步)

1、面粉加入牛奶,黄油,盐揉成团,醒发30分钟

2、榴莲肉加糖搅拌均匀(不喜甜的可不放)

第2步(爆浆芝士榴莲饼的做法)

3、面团一分为二,擀薄,铺上芝士,勺3大勺榴莲肉

第3步(爆浆芝士榴莲饼的做法)

4、包好,收底要尽量薄,这样表面底面都是嘎嘣脆的。。。

第4步(爆浆芝士榴莲饼的做法)

5、烤箱190°预热5分钟,榴莲饼放入烤箱烤15分钟拿出来刷蛋液再烤10分钟(根据自己烤箱脾气调节具体时间)

第5步(爆浆芝士榴莲饼的做法)

6、切块趁热吃,因为手慢就没了,哈哈哈!!!

第6步(爆浆芝士榴莲饼的做法)

7、切块

第7步(爆浆芝士榴莲饼的做法)

8、切块

第8步(爆浆芝士榴莲饼的做法)

9、开吃

第9步(爆浆芝士榴莲饼的做法)

小贴士:
皮一定要擀薄薄的哈!!!

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