香煎扇贝柱（带子肉）成品图

香煎扇贝柱（带子肉）

2019/07/17 17:02:48浏览4006 赞579 收藏256

食材清单

扇贝柱 7只

蚝油适量

花生油适量

烹饪步骤(共2步)

1、先做好伴碟。用一个番茄，切成8份，番茄肉和皮分开，然后番茄皮再一分为二，摆盘。

第1步(香煎扇贝柱（带子肉）的做法)

2、扇贝柱解冻后用干净的纸巾吸一下水分再放到锅里小火煎。因为扇贝柱肉比较厚，要煎长时间一点，两面煎，大概15分钟。差不多熟的时候再放点蚝油，不用放盐。

第2步(香煎扇贝柱（带子肉）的做法)

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