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土豆丸子成品图

土豆丸子

2019/01/02 18:31:30浏览5099 赞830 收藏377

小吃 家常菜 午餐 晚餐

奶粉含有糖粉,这道土豆丸子可以不放糖。

食材清单

土豆 半个
南瓜 10克
面粉 适量
奶粉 20克

烹饪步骤(共8步)

1、成品,里酥外脆的土豆丸子味道不错。

第1步(土豆丸子的做法)

2、土豆去皮切丁蒸熟备用。

第2步(土豆丸子的做法)

3、总刮刀揉搓成土豆泥,加入少许面粉,奶粉混合成面团。

第3步(土豆丸子的做法)

4、揉成30克左右小面团。依次做好。

第4步(土豆丸子的做法)

5、将小面团表面粘上面包糠。

第5步(土豆丸子的做法)

6、依次裹好面包糠。

第6步(土豆丸子的做法)

7、油锅倒入玉米油,小火烧至5成熟,加入小面团,小火炸至偏黄。

第7步(土豆丸子的做法)

8、出锅,入盘,待温度适中慢慢享用。

第8步(土豆丸子的做法)

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