蒸红枣成品图

蒸红枣

2019/10/30 07:28:20浏览1549 赞201 收藏78

菜谱来自中央2台的《回家吃饭》节目，简单易做，蒸后的红枣颜色鲜亮、甜味增加、枣味更醇厚，不容易上火。

食材清单

枣 30颗

油三滴

烹饪步骤(共4步)

1、洗净红枣。

第1步(蒸红枣的做法)

2、将枣放入沸水中，滴三滴玉米油，中火煮10分钟。

第2步(蒸红枣的做法)

3、捞出红枣，沥水后，放入蒸格，大火蒸15分钟。

第3步(蒸红枣的做法)

4、关火，盛出红枣，放凉即食。

第4步(蒸红枣的做法)

小贴士：
煮红枣时放入3滴玉米油，可以防止出白沫，且使煮出来的红枣更鲜亮。

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