虾米蒸蛋成品图

虾米蒸蛋

2018/11/28 07:35:20浏览8289 赞1580 收藏899

蒸蛋虾米蒸蛋虾米蒸蛋鲜虾米冬瓜虾米

简单营养

食材清单

葱少量

鸡蛋 3个

香油少量

盐少量

虾米少量

温水蛋液1.5或2倍

烹饪步骤(共8步)

1、虾米用水泡着切葱花

第1步(虾米蒸蛋的做法)

2、打蛋液加盐香油顺时针

第2步(虾米蒸蛋的做法)

3、慢慢加温水打匀

第3步(虾米蒸蛋的做法)

4、去掉浮沫

第4步(虾米蒸蛋的做法)

5、蛋液加入虾米

第5步(虾米蒸蛋的做法)

6、加保鲜膜上水蒸10-15分钟，加保鲜膜是为了更滑，可不加

第6步(虾米蒸蛋的做法)

7、撒葱花酱油

第7步(虾米蒸蛋的做法)

8、完成！

第8步(虾米蒸蛋的做法)

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