花蛤豆腐汤成品图

花蛤豆腐汤

2018/09/20 21:09:21浏览7623 赞1162 收藏512

汤类家常菜汤羹

花蛤炖豆腐，鲜美无比，营养也不错，喜欢的朋友可以试试哦！

食材清单

豆腐一块

花蛤适量

油少许

盐少许

鸡精少许

热水适量

生姜少许

烹饪步骤(共8步)

1、准备好食材：花蛤用淡盐水浸泡一会儿，洗净备用，（买时已吐好沙的），豆腐一块洗净备用。

第1步(花蛤豆腐汤的做法)

2、花蛤放入锅中稍煮片刻，捞出备用。

第2步(花蛤豆腐汤的做法)

3、热锅下油，放入姜丝煸香。

第3步(花蛤豆腐汤的做法)

4、放入豆腐微煎一下，倒入适量热水烧开。

第4步(花蛤豆腐汤的做法)

5、豆腐先煮十分钟后，倒入花蛤大火煮十分钟。

第5步(花蛤豆腐汤的做法)

6、待汤汁变白时，加入适量盐，鸡精调味即可。

第6步(花蛤豆腐汤的做法)

7、出锅装盆，成品图。

第7步(花蛤豆腐汤的做法)

8、成品图。

第8步(花蛤豆腐汤的做法)

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