火龙果山药卷

2019/07/14 09:58:49浏览6085 赞776 收藏275

买了五斤铁棍山药，到家才知道竟然这么多！好在还挺耐放。火龙果润肠通便，山药健脾养胃，儿子这段时间刚好有点积食，吃这个再合适不过了。

食材清单

铁棍山药 2根

红心火龙果半个

面粉 150克

蜂蜜适量

1、火龙果榨汁加面粉搅拌均匀，面粉吸水性不一样，太稠了就加点水，跟酸奶差不多就行了！

2、山药蒸熟，加点蜂蜜压碎！加蜂蜜是为了丰富口感，而且山药泥能不那么干。没有的话可以加一点牛奶和白糖提味。

3、不粘锅倒入火龙果面糊，可以稍微厚一点！因为火龙果比较吸水，所以面糊会软塌塌的，摊的时候小心一点。下次我试试加颗鸡蛋会不会好煎一点。摊好把山药泥铺均匀卷起来切块。

4、山药泥没有压太碎，有颗粒感吃起来更好吃。快给宝宝试试吧！山药是健脾养胃的好东西，孩子可以多吃！