老母鸡汤成品图

老母鸡汤

2019/06/22 20:23:39浏览7547 赞986 收藏661

食材清单

葱少许

姜少许

料酒适量

盐适量

杏鲍菇适量

红枣适量

烹饪步骤(共5步)

1、把鸡洗干净整只下锅出一扑水

第1步(老母鸡汤的做法)

2、杏鲍菇和红枣清水泡软

第2步(老母鸡汤的做法)

3、另起锅冷水整只鸡放入锅中葱姜料酒同时放入

第3步(老母鸡汤的做法)

4、大火烧开转小火慢炖2小时

第4步(老母鸡汤的做法)

5、加盐调味

第5步(老母鸡汤的做法)

小贴士：
多的鸡汤可以烧饭下面煮粥煮粥时可以把鸡胸肉上的肉撕成一丝丝的加入粥中口感很棒

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