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锡纸鸡心成品图

锡纸鸡心

2019/05/08 14:44:51浏览5177 赞666 收藏253

去朋友家吃晚餐,朋友叫了个锡纸猪心,我就按着这个法子自己改良了一下。没有想到变成一道简单的硬菜。

食材清单

鸡心 22个
料酒 2勺
2片(剁碎)
2勺
鸡精 2勺
枸杞 若干粒
红枣 2颗
当参 3节

烹饪步骤(共1步)

1、这真的是一道简单的不行的硬菜。所有食材准备完毕,放入锡纸给鸡心做个全身sap按摩一下,包好,放入蒸锅。大火20分钟。搞定。

第1步(锡纸鸡心的做法)

小贴士:
切记不要在里面加水。当参一定要放,蒸出来的汤头完美。

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