麻辣鸡心成品图

麻辣鸡心

2018/11/22 10:52:21浏览7955 赞1217 收藏404

食材清单

鸡心15 个

料酒1 勺

姜2 片

生抽1 勺

蒜1 瓣

酱油1 勺

白糖6 克

盐15 克

烹饪步骤(共2步)

1、鸡心洗净，起锅烧水加入八角，桂皮，香叶，水热加入鸡心，盖好盖煮10/15分钟

第1步(麻辣鸡心的做法)

2、煮好洗净备用，起锅烧油，加入红辣椒蒜末，姜。加入盐，鸡精，白糖，生抽老抽调味。炒至两~三分钟，最后加入葱段。装盘即可。

第2步(麻辣鸡心的做法)

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