爆炒鸡心成品图

爆炒鸡心

2019/09/29 18:07:07浏览7594 赞1024 收藏698

家常菜爆炒鸡心爆炒孜然鸡心鸡心炒鸡心鸡心包菜

我从来没有想过做这道菜，因为我不会做。这次看望妈妈，妈妈建议我试一试这道菜，没想到相当成功！

食材清单

鸡心若干

青椒个

生抽适量

料酒适量

青椒孜然粒少许

烹饪步骤(共3步)

1、将鸡心洗净，切开，加入生抽和料酒，腌制15分钟

2、锅加热，放入少量油，煸炒鸡心，变色，出水

第2步(爆炒鸡心的做法)

3、继续煸炒，加入青椒丝，孜然粒，炒干水分，即可

小贴士：
鸡心要洗净，切开，放入料酒去腥味

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