炝炒山药豆成品图

炝炒山药豆

2019/10/09 17:33:05浏览9623 赞1581 收藏937

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

山药豆适量

干辣椒段适量

生姜适量

蒜头适量

蒜叶适量

酱油适量

蚝油适量

盐适量

鸡精适量

烹饪步骤(共13步)

1、把山药豆清洗干净。

第1步(炝炒山药豆的做法)

2、干辣椒切段，蒜切片，生姜切丝，蒜叶切碎。

第2步(炝炒山药豆的做法)

3、锅中烧水，水开后放入山药豆煮十分钟至山药豆熟。

第3步(炝炒山药豆的做法)

4、捞出沥水。

第4步(炝炒山药豆的做法)

5、锅中放油烧热，放入干辣椒段、姜丝、蒜片煸香。

第5步(炝炒山药豆的做法)

6、放入山药豆翻炒几下。

第6步(炝炒山药豆的做法)

7、放入一小勺酱油翻炒均匀。

第7步(炝炒山药豆的做法)

8、放入半勺蚝油。

第8步(炝炒山药豆的做法)

9、放入胡椒粉翻炒均匀。

第9步(炝炒山药豆的做法)

10、放入盐调味。

第10步(炝炒山药豆的做法)

11、放入鸡精。

第11步(炝炒山药豆的做法)

12、放入蒜叶翻炒均匀，关火。

第12步(炝炒山药豆的做法)

13、成品图。

第13步(炝炒山药豆的做法)

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