青菜豆腐羹成品图

青菜豆腐羹

2019/02/13 14:31:00浏览6187 赞893 收藏611

羹类家常菜汤羹午餐晚餐

青菜搭配内脂豆腐，生粉勾芡，口感滑嫩，来上一碗，暖暖的！

食材清单

内脂豆腐一块

青菜适量

油适量

盐适量

鸡精适量

生粉适量

热水适量

烹饪步骤(共8步)

1、准备好食材：内脂豆腐一块，青菜适量洗净切成小块备用。

第1步(青菜豆腐羹的做法)

2、热锅下油，倒入青菜翻炒片刻。

第2步(青菜豆腐羹的做法)

3、待青菜炒至变色后，倒入适量热水。

第3步(青菜豆腐羹的做法)

4、内脂豆腐切成小块倒入锅中。

第4步(青菜豆腐羹的做法)

5、大火烧开，另起小碗倒入适量生粉勾芡。

第5步(青菜豆腐羹的做法)

6、放入适量盐，大火烧三分钟勾芡浓稠，即可关火，放入适量鸡精即可。

第6步(青菜豆腐羹的做法)

7、出锅装盆，成品图，放几粒枸杞点缀。

第7步(青菜豆腐羹的做法)

8、成品图。

第8步(青菜豆腐羹的做法)

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