土豆烧肉片成品图

土豆烧肉片

2019/11/19 14:22:04浏览6830 赞1161 收藏377

好吃，简单！

食材清单

土豆 2个

五花肉适量

老抽 1勺

糖适量

盐适量

八角 2个

蒜 3瓣

葱花适量

烹饪步骤(共4步)

1、土豆、五花肉、蒜切片备用，准备2个八角

第1步(土豆烧肉片的做法)

2、锅中倒入适量油烧热，倒入五花肉煸炒出油后，加入蒜和八角快速炒香。

第2步(土豆烧肉片的做法)

3、锅中倒入土豆片快速翻炒➕老抽➕糖➕盐翻炒均匀，加入白开水（还差一点点漫过土豆就可以了，不需要太多水）盖上锅盖焖煮至汤汁浓稠。

第3步(土豆烧肉片的做法)

4、锅中淋入少许香油，洒下葱花！出锅！闻起来真的好香好香的！

第4步(土豆烧肉片的做法)

小贴士：
喜欢吃辣椒的朋友可以在爆蒜和八角的同时加入干辣椒段即可。

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