披萨酱

2018/12/17 20:08:22浏览922 赞156 收藏83

披萨酱现在是我家餐桌上最受欢迎的酱了，制作没有技术含量，小白都能搞定的酱，喜欢的可以试下。几个西红柿一个圆葱头和黄油。如果没有酷客100就免了。胡椒一般家里都会有的。喜欢吃大蒜的可以适当加大蒜。喜欢吃辣椒也可以添加，自由搭配了，自家做就是任性了。做适合自己口味的酱。

食材清单

紫色圆葱一个

西红柿二个

黄油 20克

胡椒粉适量

酷客一百适量

盐 5克

大蒜一瓣

1、备齐主要食材。

2、西红柿切碎备用。

3、紫色圆葱切碎备用。

4、把所有的食材，除去黄油和胡椒粉盐。全部都放进破壁机里。

5、现在的破壁机都有粉碎的功能，如果没有破壁机，用果汁机就选项用榨果汁就好了，一样粉碎就可以。

6、锅里先放黄油融化了。在把打好的酱汁倒进来。这个时候火要控制在最小的位置。这个时候加盐。

7、小火炒到汤汁浓稠了，放胡椒粉和酷客100.按照个人喜欢的浓稠度制作好。放冷了，装在开水煮过的瓶子里边。

8、放在冰箱恒温保存，尽快吃掉。

小贴士：
放在冰箱恒温保存，尽快吃掉。