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干红椒油豆皮成品图

干红椒油豆皮

2018/10/12 10:05:54浏览8363 赞1263 收藏445

5分钟菜谱,适合懒人朋友们-,-

食材清单

油豆皮 2张
干辣椒 少许
植物油 酌量
酌量
酱油 2滴

烹饪步骤(共4步)

1、油豆皮洗净,泡于温水中,直到完全涨开。

2、将油豆皮滤干水分,卷成筒状切1CM左右宽的长条备用。

第2步(干红椒油豆皮的做法)

3、炒勺中倒入适量植物油,至8分热,倒入辣椒爆锅。

4、将备好的豆皮条倒入炒勺中,快速翻炒2分钟左右,放适量盐、滴入两滴酱油,继续快速翻炒1分钟,即可出锅。

小贴士:
*豆皮泡软后,非常容易糊锅,所以翻炒速度要非常快,不可以走神哦。

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