凉拌豆腐皮黄瓜丝

2018/10/04 09:46:41浏览2052 赞401 收藏280

第一次做，没想到很成功哇，带上朋友一起吃都觉得满意好好吃，超级满足。
凉拌就是只要做好调料即可搭配各种食材拌，而且超好吃。

食材清单

豆腐皮 1张

黄瓜 1根

葱 1根

大蒜 2瓣

豆瓣酱 2勺

盐 10克

酱油 1勺

白醋 2勺

1、千张洗干净切成条

2、黄瓜擦成丝

3、配料切碎

4、豆腐皮水煮熟

5、倒出过一遍凉水

6、锅内热油，辣椒大蒜葱苗放豆瓣酱炒香，稍微加一点水，关火

7、放入黄瓜豆腐皮到炒香的调料里

8、加盐酱油白醋，搅拌

9、装盘，撒上葱花，完成

10、简单又满足的一餐完成，今天不是一人食，来了一个朋友两人吃的好饱满意。

小贴士：
豆腐皮煮熟，黄瓜不用煮直接可以拌
调汁可以根据自己爱好，加香菜蚝油生姜啥的都行
酱可以是豆瓣酱辣椒酱啥的都行，只要你自己喜欢
生活在于各种尝试