胡萝卜素丸子

2019/04/12 19:05:47浏览4152 赞661 收藏247

孩子一直不爱吃胡萝卜，总是想各种办法让他能吃一些，胡萝卜丸子可以试试，简单几步就能完成，省时还好吃

食材清单

胡萝卜 1根

鸡蛋 1个

面粉 100克

盐适量

胡椒粉 2克

葱适量

水 100克

1、胡萝卜切丝

2、放入葱

3、加入鸡蛋

4、加入鸡蛋，盐，胡椒粉。水和面粉搅拌成面糊，水和面粉的量根据胡萝卜丝的多少来做调整。面糊要略稠一点，不然手抓不成团

5、用手反复抓挤，从虎口那里挤成一个球状。

6、入油锅小火炸至漂浮，炸5分钟，颜色变深即可。

7、成品

小贴士：
胡萝卜丝尽管细一些，太粗抓不成球，也可切碎一些，面粉和水不是绝对的，要根据面糊的稀稠来做调整

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