热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、原料
2、牛肉泡血水,土豆切块
3、牛肉焯水去血水
4、热锅冷油放香叶桂皮,生姜
5、放冰糖
6、倒入牛肉
7、加土豆,加酱油
8、开水漫过牛肉
9、放入炖锅中,炖2个小时。即可。