热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、准备材料。
2、牛肉切丝后加入姜丝、料酒、生抽、黑胡椒汁。
3、拌匀腌制片刻。
4、青椒、洋葱切丝。
5、锅中放入适量油烧热后放入牛肉丝。
6、炒至变色后盛出备用。
7、锅中放入适量油后放入青椒和洋葱。
8、翻炒均匀。
9、放入牛肉丝翻炒。
10、加入适量黑胡椒汁翻炒均匀即可。
11、装盘。