家常菜 海鲜
1、准备材料
2、将梭子蟹切块,虾去虾线
3、锅中放入适量油烧热后放入姜葱爆香后放入蟹块翻炒均匀至变色
4、放入虾翻炒
5、炒至虾变色
6、放入青口贝、适量盐和水
7、大火煮5-7分钟即可
8、成品装盘
小贴士:青口贝和虾要后放以免肉质不嫩