虫草花花胶乌鸡汤：提高免疫

2019/07/27 07:09:24浏览5271 赞772 收藏453

#秋日暖汤，开始贴点膘，食材都很温和不上火，搭配菌菇帮助调理肠胃提高身体的免疫力，转季喝喝最好了！

食材清单

乌鸡 1只

虫草花 20克

花胶 15克

淮山 15克

茶树菇 10克

莲子 10克

红枣 5颗

盐适量

1、鸡肉斩块飞水，其他食材洗干净即可。

2、按家里喝汤的人数加入清水，明火煮开后转小火继续煮1.5小时。

3、香甜不腻，菌菇味超香！提高免疫，美容养颜

小贴士：
怕汤水太油的话，去除鸡皮；
花胶提前剪小，泡发洗干净味道不腥；
茶树菇蒂剪掉，家里有小盆友的话，茶树菇还可以对半剪了再煮，这样不会太长方便吃；
红枣可切开去胡，煲汤更入味！

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